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Salons,
Salles à manger, Cuisine...
Lieu
de vie, de plaisir et de détentes...
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les
espaces détente,
les
salons d'hiver et d'été,
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Salon
d'été
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Salon
d'hiver
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les
terrasses de Lou Granos...
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les
salles à manger
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Salle
à manger d'été
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Salle
à manger d'hiver
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La table et la cuisine de Lou Granos
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La
cuisine
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Quelques
curiosités culinaires de Nicky,
réalisées avec les produits et les herbes de Lou
Granos
Les parfums
du " Jardin de Curé "
APERITIFS
Friture de haricots verts,
Sommités de céleri ,
Fleurs de courgette,
Aubergines et sauges farcies à la mozarella...
Les
potages glacés au coulis de potimaron, tomate
et oseille.
Feuilles de blette farcie au taboulé.
Carpaccio de courgette au Parmesan,
pignons et raisins.
Tomate farcie au chèvre et concombre à
la brandade.
Carottes à la coriandre
et au cumin
et champignons au Gorgonzola.
Pennes à la basilic.
Chicorée simple à la purée d'ail.
Plateau de la Bergerie.
Glace à la rhubarbe.
Glace au coulis de framboises.
Glace à la verveine et au miel.
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